발생에 필요한 필수조건: 온도, 수분, 접종류
발생에 영향을 미치는 요인 버섯나무의 굵기 버섯목이 얇은 경우 굵은 것에 비하여 비교적 버섯이 빨리 발생되고 버섯발생 시 수분의 필요량도 차이가 생기므로 반드시 종균접종 초기부터 굵기 별로 구분하여 관리할 필요가 있습니다. 종균 접종량 다공 접종을 하면 버섯 발생 시기가 빨라지고 버섯 발생량이 증가하는 경향은 있으나 전반적으로 버섯 크기가 작아지며 품종에 따라 버섯 크기가 아주 작아지기도 합니다. 원목의 수피 두께 일반적으로 수피가 얇은 것은 버섯발생이 빠르고 수피가 두꺼운 것은 늦습니다. 따라서 원목 수종별로 분리하여 관리가 필요합니다. 버섯목내의 수분 버섯 형성에 많은 양의 수분이 필요하므로 버섯 모양 형성 온도 영상 15~25도 정도가 되는 시기에는 만은 양의 살수가 필요하고 접종 목내 수분이 골고..
버섯 이야기
2022. 8. 28. 00:19
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